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【小编烘焙课堂】家庭自制烤地瓜,易上手~

来源:在青岛 作者: 责任编辑:胡白雪 2019-12-06 10:31:52 字号:A- A+

天虽然越来越冷,

烤地瓜却又迎来了春天。

热乎乎散发着诱人香味的它,

绝对是必备的过冬食物之一。



为了解馋的小编,打开了某外卖平台,18元一斤的烤地瓜,惊呆了~


为了吃自己亲手烤的(因为穷),小编尝试了一下家庭自制烤地瓜,没想到超级完美,以后都可以省钱啦~


现在小编就分享给大家~省时省力,无任何添加剂,老人孩子都放心。



烤地瓜的品种非常重要,小编推荐烟署25和蜜香薯,最好买细长型,容易熟。某超市约7.9元/750g,仅供参考。



地瓜清洗干净,用清水加一勺盐浸泡一小时,盐水浸泡可以让地瓜的甜味更明显。(这步可以省略,直接清洗干净可直接烤制)



烤盘要用锡纸包好,一是受热快,而是更好清洗,因为地瓜在烤制的时候会有糖分析出。



以上步骤做完后,直接放入烤箱,选择上下加热,放置烤箱中层。200度,1小时即可。每隔半小时可以翻一下地瓜,让受热更均匀。



想吃水分少干一些的可以时间更久一点。



成品出炉~快跟着小编一起做起来吧~



你还知道哪些简单易学的烤箱食物呢?

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